2025 Sauvignon QW, suche, 13 % obj., Michael Furst

Vapencova poda v krasnom udoli Sauer Valley prekvapuje skutocnymi zazrakmi a produkuje tento jedinecny, aromaticky Sauvignon Blanc. Tato odroda hrozna pochadza z juhozapadneho Francuzska. Je to prirodzeny krizenec Traminu a Chenin Blanc. Odtial pravdepodobne pochadza aj jej nazov: francuzske slovo `sauvage`, co znamena divoky. Vo Francuzsku je tato odroda hrozna povazovana za jednu z uslachtilych odrod hrozna. Hoci Sauvignon Blanc je jednou z najrozsirenejsich odrod hrozna na svete, necakajte tu obycajne vino: kazdy, kto este neochutnal toto `divoke` vino, formovane moselskym terroirom, o nieco prichadza. Je jednoducho neporovnatelne - a my sme nadseni! Caka na vas zmes zlteho ovocia, egresov a cerstveho kiwi.