2024 Silvaner QW, suchy, 11 % obj., R. Sauer, organicky

DE - BIO - 022 Vinarstvo Silvaner od Rainera Sauera ma vonu zrelych hrusiek a susenych marhul. Jeho hustota mu dodava velmi dlhy zaver na podnebi. Vino sa vyznacuje mineralitou a jemnymi ovocnymi aromami. Vo vinarstve Rainer Sauer v Escherndorfe na franskej rieke Mohan je rucny zber tradiciou uz cele generacie. Vinic sa dari na strmych svahoch pody z lasturoveho vapenca vo vinohrade Lump, ktoreho jedinecna mikroklima formuje vinohradnictvo na tomto mieste uz viac ako 1000 rokov.