Bedoba 2024 Biele suche biele vino Gruzinsko 0,75 l

BEDOBA White je zmesou 70 % Rkatsiteli a 30 % Kisi, dvoch typickych gruzinskych odrod hrozna. Rkatsiteli pochadza z 25-rocnych vinic rastucich na hlbokych ciernych bridlicovych podach, ktore vinu dodavaju vyraz a koncentraciu. Kisi pochadza z mladsich vinic na vapencovych podach s chladnejsou mikroklimou. Vino je ciastocne fermentovane a zreje v amforach qvevri a 500-litrovych dubovych sudoch. Bedoba White ocaruje tonmi zrelej hrusky, peceneho jablka, vcelieho plastu, prazenych mandli a jemnych divych bylin. Jemna kremovost, jemne dubove tony a naznak textury qvevri dodavaju tomuto komplexnemu a podmanivemu vinu hlbku a eleganciu.