Rizoto agli aspargi, rizoto so sparglou, La Balocchina

Tato zmes aromatickej piemontskej ryze a susenej zelenej spargle na rizoto je sama o sebe povzbudzujucim predjedlom alebo ako priloha ku grilovanym rybam a masu. Tip: Zhlukovanie zmesi je normalne, pretoze uz pridany granulovany vyvar absorbuje vodu.