2023 Scharzhofberger Riesling GG, suche, 12,5 % obj., Van Volxem

Najjemnejsie, na mineraly bohate, zvetrane pody z modrej devonskej bridlice. Scharzhofberger sa elegantne prezentuje s jemne presnou mineralitou tohto skutocne skveleho miesta. Osviezujuca, no zaroven vlacna chut v ustach, vino, ktore podnecuje tuzbu. Ziva kyslost, typicka pre jemnu modru bridlicu tohto magickeho miesta, si neustale vyzaduje dalsi dusok. S podmanivou aromou zreleho zlteho ovocia, ako su marhule, dule a mirabelky, pretkanou osviezujucou matou, sa toto vynikajuce vino dokonale hodi k jemnym makkysom alebo rybam.