ZLATY KRUH - Cibula - Gin - Catni od Saschy Stembergovej

Cibula nie je prave znama svojou kulinarskou zrucnostou. Ale tu dostava novy zivot. Mozno je to preto, ze cibula je zaliata Saschinym vlastnym ginom, koriandrom a limetkou a potom jemne dochutena. Catni, ktore sa perfektne hodi k hydinovemu a telaciemu masu. Samozrejme, so syrom je to tiez absolutna lahodka, ako vedia hostia Stembergovcov. Kvalita spociva v sile surovin. Vsetko sa pripravuje a vari rucne. Nase catni sa vyrabaju iba cerstve v malych davkach. Bez konzervacnych latok, zvyraznovacov chuti, zahustovadiel a vody ako plniva.