2021 Il Caberlot IGT, suchy, 13,5 % obj., Carnasciale, double magnum

Toto cervene vino zaujme svojou cistotou a vonou, vyzaruje aromy fialiek, ciernych ribezli, cernic, cedru, zeleza a tuhy. Elegantne a harmonicke, ako jemna hodvabna nit od zaciatku do konca. Vykazuje mimoriadnu preciznost a dlzku s komplexnym zaverom. 97 bodov od Wine Spectator. Odroda Caberlot je prirodzenym krizencom Cabernet Franc a Merlot a pestuje sa vyhradne na panstve Podere Il Carnasciale od roku 1986. Vlajkovou lodou panstva je Il Caberlot. Rocna produkcia je obmedzena na priblizne 2 300 flias.