2021, Il Carnasciale, cervene vino, suche, 13,5 % obj., Carnasciale

Carnasciale je druhe vino z vinarstva Podere Il Carnasciale a je vyrobene zo 100% hrozna Caberlot z mladsich vin. Caberlot je prirodnym krizencom medzi Cabernet Franc a Merlot a od roku 1986 sa pestuje vylucne na tejto vinici. Carnasciale dozrieva vo francuzskych barikovych sudoch. Bohaty na nuansy uz ukazuje na triedu svojho velkeho brata Il Caberlot. Carnasciale sa tiez hodi ku vsetkym dusenym jedlam a pecienkam. 96 bodov Wine Spectator.