REDUCED Vegetable Concentrate 021 - rastlinny koncentrat, organicky

DK - ECO - 100 Aromaticky zaklad s kompletnym chutovym profilom, ktory dodava sviezost, kyslost, sladkost, sol a umami. Jemne prazene a komplexne tony zeleniny, jablk, ryze a sosovice vytvaraju univerzalny produkt, ktory mozno pouzit takmer v kazdom slanom jedle. Najdete v nom fermentovane podtony s ovocnymi a kvetinovymi aromami. Pouziva sa ako zaklad omacok a polievok alebo ako zvyraznovac chuti v jedlach, kde chcete ako zaklad svojho jedla kompletnu zeleninovu chut. Koncentrat sa vyraba bez prisad a arom, je vegansky a bezlepkovy. KONCENTRAT SO ZNIZENYM OBSAHOM ZELENINY 021 sa vyraba z vedlajsich produktov potravinarskeho priemyslu, ktore by inak skoncili v odpade. Pouzivaju sa organicke vnate poru a mrkvy a jadierka z jablk, ktore zostavaju, ked velki pestovatelia zeleniny ponukaju hotove riesenia pre priemysel a obchod.