Horuca omacka Yuzu Marcy, Japonsko

Tato pikantna a ovocna omacka je japonskou odpovedou na Tabasco! Kombinuje yuzu, zelene cili a prirodzene uvareny ocot, vsetko regionalne produkty z provincie Miyazaki. Ohyama, tradicny pivovar na vyrobu octu, bol zalozeny v roku 1930 a nachadza sa v Aya, meste v prefekture Miyazaki, ktore je zname svojim ekologickym polnohospodarstvom a susedi s biosferickou rezervaciou UNESCO. Vsetky octy su prirodzene fermentovane a zreju tradicnymi metodami. Tato pikantna omacka yuzu sa dobre hodi k roznym jedlam. Vonava aroma yuzu a hlboka, bohata pikantnost zelenych cili papriciek odlisuju tento produkt od ostatnych a urcite vas prinutia rychlo vyprazdnit flasu - slubujeme!