Sojova omacka - svetla, Harimakoku Tatsuno

Toto soju predstavuje tradiciu lahkych sojovych omacok z regionu Kansai v okoli Kjota a Osaky. Lahke soju sa pouziva najma v prepracovanej kuchyni kaeseki, kde by sa mali zachovat farby surovin. Idealne do vyvarov a dresingov dasi, ale fantasticke aj s ryzovym octom a cerstvo mletym korenim do gyoza a knedli! Vhodne na konzumaciu v surovom stave aj na varenie. Premiovy produkt spolocnosti Suehiro. Pivovar Suehiro bol zalozeny v roku 1879 v malom mestecku Tatsuno v prefekture Hjogo, ktore sa povazuje za rodisko lahkej sojovej omacky. Suehiro-san so svojimi 15 zamestnancami je znamy svojimi absolutne spickovymi a elegantnymi, rafinovanymi produktmi!