Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) zelena, prazena psenica, abido
Freekeh je levantsky naprotivok k nasmu zelenemu jadru, zbiera sa aj nezrely (zeleny), ale nie je to spalda, ale psenica. Aby zrno vyschlo, prazi sa na ohni na velkej panvici. To vytvara aromaticku orieskovu chut. V severoafrickych krajinach ako Egypt a Maroko je stalicou v kuchyni a da sa uzasne pouzit do polievok, dusenych pokrmov, salatov a ako nahrada ryze.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte