Sardinky, bez hlavy, v olivovom oleji, Los Peperetes - nie su lepsie!

Galicijska manufaktura Los Peperetes vyraba vysokokvalitne konzervovane morske plody. Majitelia Jesus Lorenzo a jeho manzelka Dona Paz povodne zacali s konzervovanim tychto malych pochutok vo svojej oblubenej restauracii Los Peperetes. Pocas hlavnej letnej rybarskej sezony si Los Peperetes vybera iba rucne zbierane sardinky a konzervuje ich v olivovom oleji. To znamena, ze ponukaju tie najkvalitnejsie sezonne produkty. Priblizne 18 striebornych sardiniek sa konzervuje bez hlavy, coho vysledkom je zamatovo makka textura. Mozu sa jest cele. Chut je velmi jemna. Tip: Olej pouzite ako prisadu do dresingu. Podla nasho nazoru su to tie najlepsie sardinky.