QimiQ Whip Natural, na slahanie sladkych a slanych kremov, 19% tuku

Rovnake vlastnosti ako QimiQ Classic: kyselinovzdorny, mrazuvzdorny a extremne stabilny. Jedina poziadavka: nechajte Profi Whip cez noc vychladit. Tento produkt je urceny len na slahanie. Pozor!! Objem sa po vyslahani zvacsi 2,5-krat!!! Je mozne pridat az 1,8 kg dalsich ingrediencii, ako su ovocne pyre, Valrhona alebo Callebaut, alebo dokonca slane jedla ako paprikovo-tuniakovy krem, avokadovy krem, guacamole atd. Chut ingrediencii zostava verna svojej povodnej chuti bez mydlovej dochuti. Po stuhnuti je mozne vydlabavat quenelle. Pridanim zelatiny je mozne pripravit aj teriny. Parfait sa tiez daju rychlo a nakladovo efektivne pripravit.