Golles Tomato Vinegar - Ocat od rajcice, 5% kiseline

Ovaj ocat od rajcice rijetkost je i izvrstan rezultat zajednickog napora za ocuvanje kulinarskih vrijednosti. Koristeci sjeme iz arhive Noine arke u Schilternu, Erich Strekovics je ponovno zasadio preko 1200 davno zaboravljenih sorti rajcica. Pod suncem gradiscanske regije Seewinkel, plodovi su dozreli do punog, bogatog okusa. Njezno presani, sok s idealnom ravnotezom slatkoce i kiselosti cini osnovu za odlican ocat s ocaravajucom aromom zaista ukusnih rajcica.