GOURMET VERSAND
kosarica za kupovinu
prazan
Kundenkonto Button Prijava
korisnicki racun
Prijava za kupce x
Stanje narudzbe podsjetiti
> Octovi i balsamico > Malpighi ocat - Aceto Balsamico

Malpighi ocat - Aceto Balsamico

Tvrtka Malpighi vec vise od 200 godina proizvodi visokokvalitetni balzamicni ocat. Od tvrtke Malpighi u Modeni u Italiji mozete ocekivati samo iznimnu izvrsnost.

Malpighi ocat - Aceto Balsamico Tvrtka Malpighi vec vise od 200 godina proizvodi visokokvalitetne acetose. Iznimno izvrsne proizvode mozete ocekivati samo od tvrtke Malpighi iz Modene u Italiji.
Malpighi ocat - Aceto Balsamico Tvrtka Malpighi vec vise od 200 godina proizvodi visokokvalitetni balzamicni ocat. Od tvrtke Malpighi u Modeni u Italiji mozete ocekivati samo iznimnu izvrsnost.

Tvrtka Malpighi vec vise od 200 godina proizvodi visokokvalitetne acetose. Iznimno izvrsne proizvode mozete ocekivati samo od tvrtke Malpighi iz Modene u Italiji.

  • Acetaia Malpighi


    autorsko pravo fotografija: acetaiamalpighi.it

  • Prica o Acetaiji Malpighi

    Balzamicni ocat

    Obitelj Malpighi bila je dio viteskog reda sve do ranih 1900-ih. Desetljece za desetljecem, balzamicni ocat postao je strast i lajtmotiv drevne obitelji koja cuva blago od 3000 bacvi u kojima se odvija proces odlezavanja tradicionalnog balzamicnog octa.
    Godine 1850. Pietro Malpighi (prva generacija) zapoceo je proizvodnju tradicionalnog modenskog balzamicnog octa na svom tavanu. Tradicija i tajne proizvodnje prenosile su se 160 godina kroz Pietra, Augusta, Mariju (89 godina) i Ermesa. Danas je Massimo, predstavnik pete generacije obitelji, trenutni predsjednik tvrtke Acetaia Malpighi.
    Upravo je Petar, Massimov prapradjed, rukom pisanim pismom ovjerio pocetak proizvodnje tradicionalnog balzamicnog octa iz Modene za marku Malpighi.
    Kako bi nastavio drevnu tradiciju, Massimo je vec sacuvao dvije boce tradicionalnog balzamicnog octa za svoje sinove, Leonarda i Lorenza. Acetaia Malpighi je medunarodno priznata marka Made in Italy i prodaje svoje proizvode diljem svijeta.


    autorsko pravo tekst: acetaiamalpighi.it

  • Acetaia Malpighi


    autorsko pravo fotografija: acetaiamalpighi.it

  • Aceto Balsamico Traditional iz Modene DOP

    Malpighi, Emilia Romagna.

    Kruna balzamika je ona tradicionalna. Njegov najmladi dio mora odlezati 12 godina, sljedeci stupanj kvalitete je extra vecchio, ciji najmladi dio mora odlezati u drvenim bacvama 25 godina. Dva ekstravagantna proizvoda iz Malpighija su balzamicni zele i balzamicni biseri.


    autorsko pravo tekst: viani.de

  • Acetaia Malpighi


    autorsko pravo fotografija: acetaiamalpighi.it

  • Balzamicni biseri iz Acetaia Malpighi


    autorsko pravo fotografija: acetaiamalpighi.it