GOURMET VERSAND
kosarica za kupovinu
prazan
Kundenkonto Button Prijava
korisnicki racun
Prijava za kupce x
Stanje narudzbe podsjetiti

Rocca di Vignola balzamicni ocat

Rocca di Vignola Fini balzamicni ocat - Tradicionalna vjestina proizvodnje octa iz Modene za najvise zahtjeve

Rocca di Vignola balzamicni ocat Rocca di Vignola Fini balzamicni ocat - Tradicionalna vjestina proizvodnje octa iz Modene za najvise zahtjeve

Dozivite duboke arome i savrsenu ravnotezu slatkoce i kiselosti koji cine balzamicni ocat Rocca di Vignola pravim remek-djelom talijanske kuhinje. Svaka boca balzamicnog octa Rocca di Vignola strpljivo odlezava u drvenim bacvama kako bi razvila barsunastu teksturu koja sa stilom poboljsava vasa najfinija jela. Odaberite iznimnu kvalitetu balzamicnog octa Rocca di Vignola i donesite autenticni okus Emilia-Romagne izravno na svoj stol.

  • Stijena Vignola

    Aceto Balsamico iz Modene IGP.

    Pravi balzamicni ocat sa zasticenim podrijetlom dolazi iz okolice Modene i Reggio Emilije. Vignola, povijesni utvrdeni grad u blizini Modene, poznat je po proizvodnji octa. Tamo vec 20 godina radimo s odabranim proizvodacima koji, za nas ukus, proizvode vrlo dobru svakodnevnu kvalitetu u kombinaciji s velikom raznolikoscu. Zasticena oznaka zemljopisnog podrijetla vezana je uz podrijetlo grozda, sorte grozda, postotak prekuhanosti mosta i starost dodanih octa. Minimalno odlezavanje u drvenim bacvama obvezno je 60 dana, a kiselost mora biti najmanje 6%. Octevi iz linije Rocca di Vignola odlezavaju u hrastovim bacvama izmedu dva mjeseca i tri godine. Grozde dolazi iskljucivo iz sjeverne Italije. Intenzitet svojstava kao sto su vocnost, slatkoca, blagost i harmonija opisani su na poledini etikete.


    autorsko pravo tekst: viani.de
  • Stijena Vignola

    Bijeli balzamicni ocat sada i organski!

    Viani je bio prvi uvoznik bijelog balzamicnog octa iz Italije. Sada je ova kvaliteta dostupna iu organskom obliku, napravljenom od Trebbiano bijelog vinskog octa i koncentriranog mosta od grozda. Blag je i ima suptilnu slatkocu.


    autorsko pravo tekst: viani.de
  • Stijena Vignola

    Balsamic krema.

    Cesto koristene samo kao dekoracija tanjura, ove kreme od vinskog octa, koncentriranog i kuhanog grozda takoder moraju imati jako dobar okus. Dostupni su u vrhunskoj kvaliteti i s raznim prirodnim okusima.


    autorsko pravo tekst: viani.de