Bambusdamper

Skansom tilberedning af ris og mange andre specialiteter

Bambusdamper Bambusdamper med lag, samt lag i mange forskellige stoerrelser.
Bambusdamper Skansom tilberedning af ris og mange andre specialiteter

Bambusdamper med lag, samt lag i mange forskellige stoerrelser.

  • bambus damper

    SÃ¥dan tilberedes ris traditionelt.

    I bambusdamperen kan du traditionelt forberede ris og andre specialiteter som i Asien. Bambusdæmperne er lagt ud med en klud eller pergamentpapir. Så fylder du den ønskede mængde ris og lukker med låget. Bambusdampen er anbragt i en gryde med ca. 2 cm vand. Sørg for, at der altid er nok vand i puljen, når du laver mad. Når risen er klar, kan du betjene den direkte fra bambusdampen. Hvis du forbereder egnede grøntsager, fisk eller kød i andre kurve, får risen de rette smag. Så du kan også lave krydderurter til smag.


  • Ris fra bambusdamperen


    ophavsret foto: salomon-foodworld.com
  • #userlike_chatfenster#