> Troefler og svampe

Troefler og svampe

Troeffelnydelse i perfektion

Trüffel & Pilze Frische Trüffel sowie auch eingelegte Trüffel finden Sie hier. Trockenpilze von 50 g bis mehreren Kilogramm können Sie hier kaufen.
Troefler og svampe Troeffelnydelse i perfektion

Du kan finde friske troefler savel som syltede troefler her.
Du kan koebe toerrede svampe fra 50 g til flere kilo her.

  • Historien om troefler

    Hvid troeffel (Tuber magnatum) / vinter ædeltroeffel frisk - tuber melanosporum

    Historien om troefler gar tilbage til oldtiden. Pa graekernes og romernes tid var troeflen vaerdsat for sine afrodisiakum-dyder og havde sin plads ved alle stoerre hoejtider.
    I middelalderen blev troeflen betragtet som satanisk eller ond pa grund af dens sorte farve og vaekst under jorden. Og er derfor glemt.
    Genoplivningen, nogle fa artier senere, kom gennem Pavens Domstol i Avignon i Vaucluse-afdelingen. De inviterede folk til deres banketter
    og spiste med troefler.
    I det 19. arhundrede naede troeflen sin guldalder. Phylloxera oedelagde naesten alle vinmarker i hele Europa. Sa forfaerdeligt er det for dem
    Som vinmager har det vaeret en velsignelse for troeffelsamlere. Brakjorden var ideel og blev brugt til at dyrke troefler.


  • troeffel

    Uanset om det er frisk nydelse eller lækkert forarbejdet

    Alt efter saeson kan du finde forskellige troefler her hos Gourmet Versand. Uanset om det er frisk eller forarbejdet. For du kan nyde troefler aret rundt takket vaere deres konservering i smoer, floede eller olie.
    Bestil delikatesser fra Frankrig, Italien eller Spanien fra Gourmet Versand.
    Vi har foersteklasses produkter, der goer de enkleste retter til en rigtig laekkerbisken.


    • #userlike_chatfenster#