Creme Brulee Sæt karamel, karamelize med flambé, 50 portioner
Artikelnummer
Karamelisering og aroma gør det nemt - uden salamander eller Bunsen brænder! Dette er muligt med Cookal karamelizer sæt. De indeholder 50 karamel eclat portioner og 200 ml karamel flambé essens. Brug for eksempel til Crème Brêlee: Spred karamel- og eclatdelen på en kold cremebrûlèe og hæld essensen over den med flambé. Kindle. Flammen går ud efter ca. 1 minut. Produktet er fuldstændig karameliseret og smagsatt, og overfladen er skarp. Creme Brøle Lee forbliver kold, og alkoholen er væk.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Creme Brulee Sæt karamel, karamelize med flambé, 50 portioner
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 31.10.2026 Op til Ø 640 dage fra datoen for afsendelse.
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
farligt gods (FN Code)
Yea (1170)
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
19011000
Producent (ansvarlige iværksættere)
COOKAL SAS, 25 AVENUE DE LA MEURTHE, 54320 MAXEVILLE, Frankreich.
produceret i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Flammet ølalkohol og karamellikør til flambéing Creme Brûlee og andre desserter. Flammbieralkohol 96% vol., Flavor, karamel sukker (sukker, glucosesirup, vand). Flammbieralkohol er ikke egnet til direkte forbrug! Meget brandfarlig væske og damp. Holdes væk fra varme / gnister / åben ild og varme overflader, ryg ikke. Hold beholderen tæt lukket. Instruktioner til brug: Sprøjt desserten med jævne mellemrum med en del karamel sukker lige før servering, fugt sukkeret med flammeøllealkoholen, og tænd derefter alkoholen. Flammen går ud efter ca. 1 minut. Cremen er nu klar til forbrug. Pas på overfladen er varm. Sættet består af: 200 ml Flammbieralkohol, 1 hældningslukning, 1 pumpe-sprøjtefiksering, 50 poser med karamelsukker på 9g. Opbevares tørt ved +10 ° C til + 25 ° C.
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (18674) Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.
GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
