Superbag - Passier taske, 1,3 liter, 400 mesh størrelse grov

Superbag, den nyeste opfindelse til køkkenet. En permeabel taske, der er 22 cm lang, holdes ved en ringdiameter på 10 cm. Op til de fineste partikler kan koges i en base, uden at de slipper ud. Passagen af en sauce eller fond er forenklet. Den fleksible, varmebestandige taske passer i glas, containere eller div. Bassiner. 400 mesh = 0,4 mm