Gölles abrikos eddike, 5% syre

Det ekstraheres fra saften optimalt modnet abrikoser fra Østrig og viser sig at være et uundværligt krydderi i forberedelsen af retter med en langt østlig flair. Går godt med krydderier som karry, gurkemeje, kardemomme og ingefær, gør surt svinekød eller fjerkræ en ægte delikatesse og kan være til stor nytte i dessertkøkken - for eksempel til den raffinerede afslutning af søde og abrikos-desserter.