2021 Pinot Noir, Barrique QW, toer, 13% vol., Johner

Efter 15 maneder pa fade er denne Baden Pinot Noir dyb hindbaerroed. Den byder pa en kompleks aroma af krydret roed kirsebaer med antydninger af roedbeder og roegelse. Pa ganen er den soed, bloed og silkeagtig med en medium fylde, subtile til medium tanniner og en behagelig syre. Den passer perfekt til braiseret and eller lam.