Valrhona Compoz Chokolade - Fermenteret maelkebase, Callets

Den fermenterede maelkebase er specielt formuleret til Compoz-konceptet. Den giver dine chokoladekreationer en cremet tekstur og komplementerer dem med syrlige noter, der minder om yoghurt. Udtryk din personlighed i en chokolade med en unik smag: en virkelig individuel chokoladekreation. Vaek dine sanser med de fire familier af Compoz-baser. Guidet af Valrhona Lab, en unik onlinetjeneste, kan du kombinere kakao- og maelkebaser samt soede og krydrede baser. Udvid smagsspektret af exceptionel chokolade ved at skabe din helt egen. Besoeg https://compoz.valrhona.com/de for at udvikle, gemme og beregne dine egne opskrifter. Her kan du redigere dem, tilpasse etiketter og datablade eller oprette et produktionsark. Et uovertruffent koncept!