2021 Geyersberg Pinot Noir Barrique QW, toer, 12,5% vol., Karl May, OEKOLOGISK

DE-OKO-039. Geyersberg er en af de bedste placeringer af May-vingarden og ligger i Bechtheim. Vinene er praeget af kalksten. Pinot Noir er kongen af roede druesorter, og Mays laegger saerlig vaegt pa det. Det kraever al vinmagerens dygtighed og foelelse. Efter 18 maneders opbevaring i barriques praesenterer denne Pinot Noir sig fra sin bedste side. Traeet er perfekt integreret i vinens frugt og fylde. Nyd den ved 14 - 16 °C fra et stort roedvinsglas. Fra argang 2015 og frem omtales druesorten som Pinot Noir og ikke laengere som Spatburgunder.