Majstortilla wraps, oe18 - 20 cm

De traditionelle mexicanske tortillas er lavet af majsmel og kan fyldes med forskellige ting; fx med ost, kyllingebryst, tomater..... Inden forarbejdning skal de toes langsomt op ved stuetemperatur. Efter pafyldning skal du kun saette dem i ovnen i meget kort tid for at varme op, ellers bliver de harde og sproede.