2020 Blauer Pinot Noir, toer, 13,5% vol., Johner

Efter 15 maneder i barriques kommer denne Baden Pinot Noir ud med hindbaerroed. Kompleks duft mod krydret roed kirsebaerfrugt med nogle roedbeder og roegelsespinde. Pa ganen er den soed, bloed og silkeagtig, med medium fylde og subtile til medium tanniner, behagelig syre. Passer godt til braiseret and eller lam.