HAVSNOE fint havsalt, North Sea Salt Works (Norge) (tidligere Krakebolle)

Det finkornede havsalt fra Havsnoe har en lidt grovere konsistens end det, man normalt omtaler som bordsalt. Saltkornene er simpelthen for store til at passere gennem en standard saltryster, men dette salt var aldrig beregnet til at sidde pa middagsbordet. Vi anbefaler en skal Havsnoe flagesalt eller en saltmoelle med groftkornet havsalt. Til gengaeld er fint havsalt perfekt til bagning eller andre opskrifter, der kraever afmalte maengder salt. De fine korn af Havsnoe havsalt blandes jaevnt i din broeddej eller andre foedevarer, du laver, og giver hele retten en jaevn saltsmag. Efter vores mening er det ogsa den perfekte loesning til at gennemfoere koekkenprojekter som konservering og konservering af koed og fisk.