Shinshu - Yuzu - Dressing, Shizen Okoku

Denne vinaigrette er klassisk lavet med olie og eddike, smagt til med yuzujuice og raffineret med den aromatiske skal fra denne fantastiske japanske citrusfrugt. En forfriskende smag i den varme arstid og lidt solskin pa din tallerken om vinteren! Perfekt til: - Salater - Fisk og skaldyr - Tofu - Kyllingesalat - Glasnudelsalat - Shizen Okoku (oversat til Naturens Rige) er nu i sin anden generation, en lille producent i Nagano, der producerer aerlige saucer og dressinger uden kunstige smagsstoffer eller konserveringsmidler - i over 40 ar, med kun de fineste ingredienser. Den dag i dag er de stadig en af de fa producenter i Japan med dette klare koncept!