Sauce king - balsamico vinaigrette dressing, færdiglavet sauce

Balsamicodressing er en af de mest populære eddike- og oliemarinader på markedet. Dens mørke farve og aromatisk-søde smag er typisk for denne specielle eddike. Dens oprindelse er i Modena, en berømt region i Italien, og oprindelsen af farven skyldes dens gæring i forskellige træfade. Der er dog ikke tønder nok til den mængde, der efterspørges på verdensplan, og de mange års modning af eddiken kunne ikke dække efterspørgslen. Så de fleste eddiker er farvet med sukkerkaramelfarve. For traditionelt produceret `Aceto Balsamico Traditionale di Modena` betaler du gerne flere hundrede euro per liter. Til SOSSENKÖNIG balsamicodressingen bruges udover fin balsamicoeddike også ekstra jomfru olivenolie, løg og friske krydderurter. Den er ideel til tilberedning af bladsalater samt til den klassiske tomatmozzarella med frisk basilikum. Men vores dressing kan også bruges som marinade til kogt kød, fisk, grillede grøntsager og rå grøntsager. De bedste råvarer til en frisk, sommerlig smagsoplevelse. Vegansk. Glutenfri. Laktosefri.