Essenza di tartufo bianco, trøffelolie med duften af ægte hvid trøffel

Denne trøffelolie er den første i verden, der fanger den naturlige duft og smag af trøfler. For at smage vores Essenza har producenten brug for en stor mængde friske hvide trøfler (Tuber magnatum Pico). Resultatet er en dyb, subtil og subtil smag. Denne olie er den første absolut naturligt aromatiserede trøffelolie. Producenten afslører naturligvis ikke den nøjagtige fremstilling. Bare så meget: de flygtige aromaer fra de friske trøfler overføres til olien gennem deres duft. Duften af ægte trøfler indeholder 48 komponenter. Vores aromabærer er en blanding af neutral solsikkeolie og en elegant, let olivenolie.