GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Klamme 60-70 - Berberecho de Carril, Los Peperetes, Spanien
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Efter høsten opbevares hjertemuslingerne i tanke med havvand for naturligt at befri dem for sand. Efter dampning tages muslingerne ud af skallerne og skylles igen i varmt, saltet vand og opbevares alt efter størrelse i egen fond. De smager fantastisk alene, med Pasta alle Vongole, til alle ris- og fiskeretter. Los Peperetes fabrikken i Galicien producerer førsteklasses dåse skaldyr. Ejerne Jesus Lorenzo og hans Dona Paz startede oprindeligt med at bevare de små delikatesser i deres populære restaurant Los Peperetes.
Yderligere oplysninger om produktet