GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Orangeat, kandiseret appelsinskal, fint tærte, 3mm
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Orangeate er lavet af de bittede appelsins skællede olier, også kendt som bitter appelsiner. Behandlingen til appelsin er forholdsvis kompleks: saltet, halvfrugter afsaltes, blancheres, frigøres fra kernen og skallerne kikses derefter i sukkeropløsning. Orangeat er lyst til dyb orange, lidt brunlig. Smagen er sød, med en aromatisk bitterhed. Brug som bage ingrediens til kiks som florentinsk eller i julebageri.
Yderligere oplysninger om produktet