Candied oliven, af Heiko Antoniewicz
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
For denne oliven specialitet er pitted sorte oliven moset med brunt sukker fra Mauritius. Dette giver dem deres særlige karakter. I en mild proces blev olivenne tidligere berøvet fugt. Den lidt nutty, salte og søde træsmag er i øjeblikket en højdepunkt i køkkenet. En ny tekstur, der forbinder hver skål. Dosering: Som en fordel. Ansøgninger: Perfekt på mangois, til middelhavssalater, i mørke saucer i stedet for rosiner, som bar snacks og ostplader. En skal have til whisky og cognac.
Yderligere oplysninger om produktet