GOURMET VERSAND
nakupovalni vozicek
prazno
Kundenkonto Button Prijava
racun stranke
Prijava za stranke x
Status narocila odpoklicati
> Sadje in pireji ter izdelki iz sadja > Suho sadje

Suho sadje

Obogatite svoje kreacije z intenzivno naravno sladkostjo in polno aromo nasega izvrstnega suhega sadja.

Suho sadje Obogatite svoje kreacije z intenzivno naravno sladkostjo in polno aromo nasega izvrstnega suhega sadja.

Dozivite izvrstno izbiro visokokakovostnega suhega sadja, ki navdusuje s svojo prvovrstno kakovostjo in vsestransko uporabo v fini kulinariki. To aromaticno suho sadje ohranja svoj pristen znacaj in je idealno kot prefinjena sestavina za pecivo, sladice ali slane jedi.

Datlji, jabolka, marelice, visnje, slive, brusnice, ananas, banane, hruske, melona, kandirana limonina lupina, fige, kokos, ribez, mango, papaja, breskve, sultane itd.

  • Suho sadje in suho sadje

    Sadje, ki po susenju vsebuje priblizno 20 % preostale vlage, se imenuje suho sadje.
    Za to obstajajo razlicni proizvodni postopki. Vsi pa poskrbijo, da se sadje ohrani.
    Z razlicnimi postopki susenja se odstrani vlaga in poveca se vsebnost sladkorja v sadju. Zaradi tega je sadje bolj aromaticno in slajse. Suho sadje je priljubljen prigrizek kot preliv v muslijih ali preprosto kot prigrizek.
    V nasprotju s casom, ko so ga jedli za obogatitev vitaminov, je suho sadje bolj priljubljeno in bolj pestro v ponudbi in sortah.
    Takrat so susili samo rozine, datlje in fige. Danes vkljucuje tudi jabolka, hruske in slive ali celo tropsko sadje, kot so banane, mango, ananas in se veliko vec.
    Ker se plodovi obirajo za susenje sele, ko so najbolj zreli, so zelo bogati z vitamini in minerali.