> Tartufi in gobe

Tartufi in gobe

Uzivanje tartufov v popolnosti

Trüffel & Pilze Frische Trüffel sowie auch eingelegte Trüffel finden Sie hier. Trockenpilze von 50 g bis mehreren Kilogramm können Sie hier kaufen.
Tartufi in gobe Uzivanje tartufov v popolnosti

Tukaj lahko najdete tako sveze tartufe kot tudi vlozene tartufe.
Pri nas lahko kupite suhe gobe od 50 g do vec kilogramov.

  • Zgodovina tartufov

    Beli tartuf (Tuber magnatum) / zimski zlahtni tartuf svez - tuber melanosporum

    Zgodovina tartufov sega v pradavnino. V casu Grkov in Rimljanov je bil tartuf cenjen zaradi svojih afrodizicnih lastnosti in je imel svoje mesto na vseh vecjih praznikih.
    V srednjem veku je tartuf veljal za satanisticnega oziroma hudobnega zaradi svoje crne barve in rasti pod zemljo. In zato je bilo pozabljeno.
    Ozivitev, nekaj desetletij pozneje, je prisla preko dvora papezev v Avignonu v departmaju Vaucluse. Vabili so ljudi na svoje bankete
    in vecerjali s tartufi.
    V 19. stoletju je tartuf dosegel svojo zlato dobo. Filoksera je unicila skoraj vse vinograde po Evropi. Tako grozno je za njih
    Kot vinar je bil blagoslov za zbiratelje tartufov. Ledina je bila idealna in so jo uporabljali za gojenje tartufov.


  • tartuf

    Ne glede na to ali sveze uzivanje ali okusno predelano

    Odvisno od sezone lahko tukaj v Gourmet Versandu najdete razlicne tartufe. Ne glede na to ali je svez ali predelan. Ker lahko uzivate v tartufih vse leto, zahvaljujoc njihovemu shranjevanju v maslu, smetani ali olju.
    Narocite dobrote iz Francije, Italije ali Spanije pri Gourmet Versandu.
    Imamo prvovrstne izdelke, ki najpreprostejse jedi spremenijo v pravo poslastico.


    • #userlike_chatfenster#