Oljcno olje iz Italije
iz soncnih regij, polnih okusa in znacaja.
- Aromatizirana oljcna olja
- Deviska oljcna olja
- Olja iz Abrucev
- Olja iz Apulije
- Olja iz Toskane
- Olja iz Ligurije
- Olja iz Sicilije
Oljcno olje iz Italije
Italija ima priblizno 300 sort, med najbolj znanimi so Taggiasca, Coratina in Ogliarola. Taggiasca ima zelo fin vonj po oljkah z blago sadno aromo. Pookus rahlo spominja na mandlje in pinjole. Ligurija velja za glavno obmocje gojenja te sorte. Sorto Coratina z mocnim okusom gojijo v Apuliji. Kot tudi sorta Ogliarola z rahlim zeliscnim vonjem. Razsirjene so sorte Leccino, Frantoio in Carolea. Sorta Leccino daje kakovostno, blago olje sladke arome. Za sorto Carolea je znacilen zeliscni in rahlo pikanten okus. S svojo rahlo pikantnostjo pa se poda k vsaki zelenjavi. Sorta Frantoio se vecinoma goji v Toskani in ima zelo mocan okus po zeliscih in travah.
-
Aromatizirana oljcna olja iz Italije
Aromatizirana oljcna olja iz Italije zdruzujejo visokokakovostno oljcno olje z intenzivnimi, naravnimi aromami in prinasajo mediteranski okus neposredno v vaso kuhinjo. V kategoriji Aromatizirana oljcna olja iz Italije boste nasli izbor odlicnih specialitet, ki dodajo poseben pridih solatam, predjedem ali toplim jedem. Odkrijte aromatizirana oljcna olja iz Italije in se navdihnite z vsestranskostjo in edinstvenim znacajem teh italijanskih kulinaricnih stvaritev.( 23 Clanek )
-
Deviska oljcna olja iz Italije
Ekstra devica oljcna olja iz Italije zdruzujejo visokokakovostna, tradicionalno pridelana oljcna olja z intenzivnim okusom in mediteranskim znacajem. V kategoriji ekstra devica oljcna olja iz Italije boste nasli izbor izvrstnih oljcnih olj, ki dajejo posebne odtenke solatam, predjedem in toplim jedem. Odkrijte ekstra devica oljcna olja iz Italije in v svojo kuhinjo vnesite umetnost italijanskega oljcnega olja in soncne arome.( 15 Clanek )
-
Olja iz Abrucev / Italija iz Ursinija
Giuseppe Ursini je clan ekskluzivnega zdruzenja Mastri Oleari, italijanskih strokovnjakov za oljcno olje. Njegovo vero: le zelo dobro vzdrzevani oljcni nasadi dajejo sadje, iz katerega se lahko proizvede res dobro oljcno olje. Tako ravna s svojimi nasadi in o tem svetuje tudi oljkarjem v svojem kraju. Je kmet, krajinar, oljar, odkupovalec in predelovalec v enem.( 13 Clanek )
-
Olja iz Toskane / Italije
Olja iz Toskane v Italiji predstavljajo tradicionalno obrt in znacilne arome, ki jih najdemo le v italijanski kulturni krajini. V kategoriji Toskana boste nasli izbrana specialna olja, ki solatam, predjedem in ustvarjalnim jedem dodajo mediteransko globino. Odkrijte toskanska olja in prinesite okus te legendarne regije neposredno v svojo kuhinjo.( 10 Clanek )
-
Olja iz Ligurije / Italija
Nasa olja iz Ligurije v Italiji predstavljajo izbor izvrstnih, regionalnih oljcnih olj, ki odrazajo soncno Ligurijo in njeno tradicionalno kulturo gojenja oljk. Od enovrstnih olj Taggiasca do posebnih mesanic, olja iz Ligurije razkrivajo nezne sadne in zeliscne note ter prijetno harmonicno aromo, ki jo lahko uporabite na razlicne nacine v svoji kuhinji. Vkljucene so klasike, kot je znamenito Mosto Oro iz Ligurije, pa tudi specialitete z obalnih obmocij Riviera dei Fiori - pravi vrhunci med olji iz Ligurije. S to izbiro odkrijte olja iz Ligurije, ki vsaki jedi dodajo mediteranski pridih in vas navdihnejo, da jih poskusite.( 36 Clanek )
-
Olja iz Umbrije / Italija
Odkrijte neprimerljivo raznolikost arom, ki jih nasa umbrijska olja prinasajo neposredno iz tradicionalnih oljcnih nasadov osrednje Italije v vaso gurmansko kuhinjo. Vsaka steklenicka teh umbrijskih olj pooseblja najvisjo raven mojstrstva in vasim jedem doda elegantno, prepoznavno noto.( 7 Clanek )
-
Oljcno olje Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 iz Toskane
Gonnelli 1585 je blagovna znamka, ki predstavlja odnos med druzino Gonnelli in svetom tradicionalne proizvodnje olja. Leta 1585 je druzina kupila kmetijo Santa Tea in njeno oljarno, zgrajeno leta 1426. Danes je podjetje, lastnik mlina Vertine v kraju Chianti Classico, ena izmed italijanskih odlicnosti v svetu deviskega oljcnega olja. Filozofija je vedno bila ponuditi zdravo, pristno in naravno oljcno olje. Gonnelli 1585, ki je v sektorju doseglo vec mejnikov in nenehno potrjuje pomen oljcnega olja kot zivila z nestetimi prehranskimi in zdravstvenimi lastnostmi ter kot nosilca okusa in vrednosti v vsaki jedi in pripravi. Danes Gonnelli 1585 ponuja siroko in raznoliko paleto izdelkov s stevilnimi razlicnimi olji z razlicnimi okusi in aromami.( 10 Clanek )
