Hirschbirnen - uslachtila palenka, 43% obj., Golles

Silnejsia a ostrejsia aroma z dvoch mustovych hrusiek destilovanych v Golles (porovnaj: Saubirne). Hirschbirnen su od nepamati stajerskou specialitou a vyrabaju sa z nich pikantny a pikantny destilat, ktory svojim sposobom velmi dobre dokumentuje stajersky charakter.