CHEF Premium koncentrat - hydinovy vyvar, jemne pastovity, svetly, na 9-15 l

Tento lahky hydinovy vyvar z radu Chef Fond Premium ma velmi intenzivnu hydinovu chut. Mozete to pouzit na dochutenie, dochutenie, zaokruhlenie alebo varenie. Vyvar je vhodny najma pre biele/svetle omacky a mozno ho spracovat za studena. Prostriedky Chef Premium su redukovane originalnymi ingredienciami a korenim pri nizkych teplotach vo vakuu, su koncentrovane a maju cistu, autenticku chut. Vsetky prostriedky su bez deklaracie, vhodne na espumu a mozu sa miesat aj do studenych tekutin. Po otvoreni sa maju uchovavat pri teplote maximalne 4 °C a spotrebovat do 12 tyzdnov.