Perzska modra sol, jemna, 0,2 - 1,5 mm, Iran

Modra farba tejto kamennej soli z Iranu pochadza z obsahu modro sfarbeneho sylvitu alebo chloridu draselneho. Krystalova mriezkova struktura tohto mineralu bola zmenena velmi vysokym tlakom pocas tvorby krystalov soli. To sposobuje, ze svetlo sa lame specialnym sposobom, co dodava soli modry vzhlad. Tato vzacna stolova sol s velmi intenzivnou chutou sa dobre hodi k morskym plodom, masu a dokonca aj k jedlam z hluzoviek.