Cornish Sea Salt, vlocky morskej soli z Cornwallu / Anglicka

S jemnymi, no zaroven chutnymi vlockami morskej soli z Cornwallu mozete svojim jedlam dodat jemnu aromaticku chut. Sol pochadza z najcistejsich vod pri pobrezi Cornwallu - Lands End - a je starostlivo zberana a spracovavana rucne. Pre kulinarske potesenie sa v nej zachovava viac ako 60 cennych mineralov a stopovych prvkov, ktore sa nachadzaju v morskej vode. Krystaly s prijemnou texturou sa daju lahko rozdrvit medzi prstami a prakticky sa roztopia na podnebi. Vyrobcovia morskej soli z Cornwallu ponukaju premiovu morsku sol a zaroven kladu velky doraz na starostlive vyuzivanie prirodnych zdrojov. Napriklad morska voda pouzivana na vyrobu soli sa jednoducho ochladi, upravi podla ekosystemu a potom sa vrati do zivotneho prostredia.