GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
Vona pripomina aniz alebo fenikel, no je este silnejsia. Chut je sladka a hrejiva. Sladke drievko bolo vzdy viac liecivou rastlinou ako koreninou. Zda sa, ze vyrazna a mierne dominantna sladkost tejto rastliny sa nehodi ani k sladkym, ani k pikantnym jedlam. Male mnozstvo sladkeho drievka vsak moze vyrazne zlepsit cinsky prasok z piatich koreni. Tradicna je samozrejme vyroba sladkeho drievka varenim a redukciou korenov sladkeho drievka.
Prirodzene rezany koren sladkeho drievka. Koren sladkeho drievka (Liquiritiae Rad. nat. conc.). Obsahuje sladke drievko – nadmernej konzumacii tohto produktu sa treba vyhnut, ak mate vysoky krvny tlak. Skladujte na chladnom mieste (maximalne +25°C), v suchu a chrante pred svetlom.
Vlastnosti: obsahuje sladke drievko, nie je potrebne uvadzat ziadne nutricne hodnoty.