> Molekularne varenie, molekularna gastronomia, farby, textury > Sosa textury, generator textur
Metilgel metylceluloza, texturizator, Sosa, E461 - 300 g - Pe moze

Metilgel metylceluloza, texturizator, Sosa, E461

Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Cislo polozky: 17816
300 g Pe moze
€ 46,45 *
(€ 154,83 / kg)
Nakup VE 6 x 300 g Pe moze na veky   € 45,06 *
IHNED K DISPOZICII
posledny datum expiracie: 11.10.2026    Ø 535 dni od datumu dorucenia.  ?
Dav:

Zelirovaci prostriedok na horuce pouzitie. Metilgel sa zmiesa so studenou tekutinou a potom sa ochladi aspon na 4 °C. Nechajte odpocivat. Ak chcete zelirovat, zahrejte na 55 °C, co znamena, ze teple, gelove potraviny zostanu pevne. Ked vychladne, gel sa opat stane tekutym.

Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Metilgel metylceluloza, texturizator, Sosa, E461
Cislo polozky
17816
Obsah
300 g
Balenie
Pe moze
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 11.10.2026    Ø 535 dni od datumu dorucenia.  
Celkova hmotnost
0,40 kg
Dostupnost
IHNED K DISPOZICII
mnozstvo na sklade
39
chladeny produkt
Nie, nechladeny produkt
Baliaca jednotka
6
Sadzba dane
19 %
EAN kod
8414933570189
BIO certifikovane
Nie
Intrastat cislo (Cislo tovaru, cislo colneho sadzobnika, ciselny kod, kod HS)
13023900
Vyrobca (Zodpovedny podnikatel)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
vyrobene v krajine | ISO
Spanien | ES
Ingrediencie
zelirovacie cinidlo. Metylceluloza E461. Davkovanie: Penenie: 15g/l (horuce), Zelirovanie: 20g/l (horuce), Zahustovanie: 20g/l (studene), Adhezivny ucinok: 30g/l (horuce). Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Vlastnosti: Nie je potrebne uvadzat ziadne nutricne hodnoty.
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (17816)
Zmysel: mlieko
#userlike_chatfenster#