Emulgacna pasta, cukrarsky emulgator, texturizator, Sosa
Na vyrobu emulzii. Studenu tekutinu a olej zmiesame, pridame pastu, premiesame. Vysledna homogenna hmota sa nazyva aj falosna majoneza. 8 g az 1 kg. Emulguje hmotu s obsahom tuku az 50 %. Miesajte za studena.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte