Koncentrat pomarancovej stavy, Boiron

Pyre Boiron sa od ostatnych odlisuju svojou originalnou a intenzivnou ovocnou chutou a autentickou farbou. Ovocie sa starostlivo vybera z najkvalitnejsich pestovatelskych oblasti, od juzneho Francuzska az po Indiu. Pyre sa lisuje, precedi, kratko pasterizuje a potom rychlo zmrazi. Koncentrat sa odporuca pomaly rozmrazovat v chladnicke v uzavretej nadobe. Pridanim vody, v zavislosti od pouziteho mnozstva, mozete dosiahnut vynikajucu konzistenciu na sorbet, na dekoracie tanierov (zrkadla na taniere) a na stavy (4 litre vody na 1 kg koncentratu pomarancovej stavy).