Koncentrat pomarancovej stavy z borovej krvi

Boiron pyre sa od ostatnych lisia tym, ze maju originalnu a intenzivnu ovocnu chut a autenticku farbu. Plody su starostlivo vyberane z najlepsich pestovatelskych oblasti, od juzneho Francuzska az po Indiu. Pyre sa lisuju, prepasiruju, kratko pasterizuju a nasledne rychlo zmrazia, pricom vitaminy, chut a farba zostavaju zachovane. Koncentrat sa odporuca nechat pomaly rozmrazit v uzavretej nadobe v chladnicke. Pridanim vody podla toho, kolko vody pouzijete, ziskate vybornu konzistenciu na sorbet, na ozdoby tanierov, zrkadla na taniere a na dzusy 4 litre vody na 1 kg koncentratu krvaveho pomaranca.