Kdoulovy ocot Golles, 5 % kyslost

Fermentovany zo stavy z vysoko aromatickych kdouli. Vdaka svojej kyslastej ovocnej chuti je tento ocot obzvlast vhodny na marinovanie korenovej zeleniny, ako je kozia brada alebo repa, ako aj na dochucovanie vyraznych dusenych pokrmov a omacok. Sparglove jedla, dusena cakanka alebo azijske zeleninove jedla s klickami tiez ziskavaju specialny nadych vdaka kdoulovemu octu.