Divoka Rosella, kalichy diveho ibisteka

Divoka Rosella je australsky divoky ibistek, ktoreho jasne cervene plody v tvare kvetu a duzinate kalichy sa pouzivaju v roznych kuchyniach z busovych oblasti. Viac ako 50 znamych druhov sa nachadza v suchych oblastiach, dazdovych pralesoch a oblasti Sydney. Ich kyslasta malinovo-rebarborova chut je cenena v omackach, relishes, naplniach do kolacov, zmrzlinach, sirupoch a sorbetoch. Na pouzitie ako jedla ozdoba by sa ozdobne plody mali vopred namocit do cukroveho sirupu, aby sa znizila ich kyslost.