Extra panensky olivovy olej, Pago Baldios San Carlos Gourmet Cornicabra a Arbequina

Olivovy olej San Carlos Gourmet sa ziskava predovsetkym z oliv Cornicabra a maleho podielu oliv Arbequina. Olivovy olej s maximalnym obsahom kyselin 0,1 % je zlatozltej farby so zelenymi odleskami, co naznacuje ovocne vlastnosti. Na podnebi je harmonicky vyvazene, spociatku sladke, potom horkost zelenych listov a prijemna paprikova korenitost ako vrchol - vyraz silnej osobnosti. Struktura gurmanskeho olivoveho oleja je zamatovo tekuta s tonmi zelenej travy, articokov a zelenych mandli. Olivove oleje San Carlos od Pago Baldio ziskali viacero oceneni a pouzivaju ich mnohi 3-hviezdickovy sefkuchari po celom svete.