Povod Ekvador, horka cokolada, Callets, 76 % kakaa
Ekvador je uz dlho dolezitym regionom pestovania kakaa a produkuje vynimocne boby Forastero. Odroda Arriba rastie na vysokych nahornych plosinach a je znama svojou jemnou aromou. Jedinecna poloha a podnebie Arriby sa spajaju a vytvaraju pikantnu tmavu cokoladu, zdokonalenu vyraznymi ovocnymi tonmi a zaoblenou aromou prazenych lieskovych orechov. Idealna do kyslych omacok a ganache, ale aj do peny a zmrzliny.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte